Saturday, June 9, 2012

mood and food

FOOD & MOOD


How to improve depression symptoms by 
changing your eating habits?

     Is there a relation between food and mood? Can you boost your mood by changing your diet? If you don't feel right you might want add some foods to your menu and supply your body and brain with essential elements responsible for energy and mood boost. The link between physical health and fitness has been extensively promoted over the years. However, not enough people look at their diet as a way to improve their mental health.
Food for the brain (www.foodforthebrain.org) is an organization, working in the area of mental health and nutrition.
 It is a "non-profit educational charity organization, created by a group of nutritionists, doctors, psychiatrists, psychologists, teachers and scientists to promote the link between nutrition and mental health."
 It is based in the UK, but you can also benefit from its services and appoint an online consultation if you're based in the US, Canada, Ireland and South Africa. If you're not though, you can read the information on their website. It's really useful. You can find section listing foods for different mental problems including: hyperactivity, autism, bipolar disorder, dementia & Alzheimer's, depression, dyslexia, Parkinson's disease & schizophrenia. As my previous topic was about depression, I wanted to suggest some options for mood improvement in addition to therapy. That's why I decided to borrow the information that  food for the brain provides about depression and diet and I hope that it will be useful for you. Let's explore how to balance out our food to fight symptoms of depression:


         "INCREASE YOUR OMEGA 3 FATS intake

 
     Omega-3 fats are called essential fats, because unlike some other substances, they can’t be manufactured within the human body, and therefore it is essential that you take them in through your diet. The richest dietary source is from oily fish such as salmon, sardines, mackerel, pilchards, herring, trout and fresh, but not tinned tuna. Surveys have shown that the more fish the population of a country eats the lower is their incidence of depression. There are two key types of omega-3 fats, EPA and DHA and the evidence suggests that its the EPA which seems to be the most potent natural anti-depressant. "

        "INCREASE YOUR INTAKE OF B VITAMINS

 
     People with either low blood levels of the B-vitamin folic acid, or high blood levels of the amino acid homocysteine, (a sign that you are not getting enough B6, B12 or folic acid) are both more likely to be depressed and less likely to get a positive result from anti-depressant drugs.

 "BOOST YOUR SEROTONIN WITH AMINO ACIDS

 
     Serotonin is made in the body and brain from an amino acid called tryptophan. Tryptophan is then converted into another amino acid called 5-Hydroxy Tryptophan (5-HTP), which in turn converted into the neurotransmitter serotonin. Tryptophan can be found in the diet; it’s in many protein rich foods such as meat, fish, beans and eggs. Just not getting enough tryptophan is likely to make you depressed; people fed food deficient in tryptophan became rapidly depressed within hours."

                "BALANCE YOUR BLOOD SUGAR


 
     There is a direct link between mood and blood sugar balance. All carbohydrate foods are broken down into glucose and your brain runs on glucose. The more uneven your blood sugar supply the more uneven your mood. In fact, our experience at the Brain Bio Centre is that poor blood sugar balance is often the single-biggest factor in mood disorders amongst the people that seek our advice."

               "UP YOUR INTAKE OF CHROMIUM

    
  This mineral is vital for keeping your blood sugar level stable because insulin, which clears glucose from the blood, can't work properly without it. In fact it turns out that just supplying proper levels of chromium to people with atypical depression can make a big difference."

                       "BRING ON THE SUNSHINE

 
     Known as the ‘sunshine vitamin’, around 90% of our vitamin D is synthesised in our skin by the action of sunlight. Vitamin D deficiency is increasingly being recognised as a common problem around the globe and may be implicated in depression, particularly if you feel worse in winter."


FOR MORE GO TO "WWW.FOODFORTHEBRAIN.ORG" 

Caution:
The purpose of this post is to inform!
 I'm not encouraging you to self-diagnose yourself or to engage in self-treatment. If you have a symptom or symptoms of any type turn to a professional! 


                     Храна и настроение

Как да промените диетата си, за да подобрите настроението си?
 
Има ли връзка между храната и настроението? Можете ли да подобрите емоционалното си състояние, чрез промени в храненето? Ако не се чувствате добре, може би искате да опитате да доставите на тялото и мозъка си жизненоважни елементи отговорни за енергията и повишаване на настроението. Връзката между начина ни на хранене и физическото ни здраве е тема, която е широко разисквана и се радва на голяма популярност. Не са много хората обаче, които гледат на храненето като на начин за повишаване на настроението.
Една организация, която харесвам и бих искала да споделя с Вас работи в сферата на храненето и здравето на централната нервна система. Името и е food for the brain  (в превод „храна за мозъка“) . "Това е една благотворителна организация с идеална цел, създадена от специалисти по храненето, лекари, психиатри, психолози, учители и учени за промотиране на връзката между хранене и психично здраве.“
Базирана е в Обединеното Кралство, но можете да се възползвате от онлайн консултация, ако сте базирани в Съединените Щати, Канада, Ирландия и Южна Африка. Всички останали имат достъп до много полезна информация и ресурси на уеб сайта на организацията. Там ще намерите линкове които изброяват храни, полезни за подобряването на различни проблеми като: хиперактивност, аутизъм, биполярно разстройство, деменция и Алцхаймер, депресия, дислексия, болест на Паркинсон и шизофрения. Тъй като предишната ми тема беше за депресията ми се искаше да предложа някои опции за подобряване на симптомите, като допълнение към класическата терапия. За това реших да Ви споделя какво имат да кажат по въпроса с депресията специалистите от food for the brain. Ето няколко начина да подобрим настроението си чрез хранене:

                         "Увеличете Омега 3 мазнините

Омега-3 мазнините се наричат есенциални, тъй като за разлика от други субстанти те не могат да бъдат произведени в човешкото тяло и следователно е от голяма важност да ги приемаме чрез диетата ни. Най-богатия хранителен източник на Омега-3 са мазните риби- сьомга, сардини, скумрия, пъстърва, херинга и прясна (не консервирана) риба тон. Изследвания показват, че колкото повече риба консумира населението на дадена държава, толкова по-малко са случаите на депресия. Има два основни типа Омега-3 – EPA и DHA, като EPA. е най-добър естествен анти-депресант."

               “Увеличете витамините от Б групата

Хората с ниски нива на витамин Б фолиева киселина, или високи кръвни нива на амино киселината хемоцистеин (знак за наличие на недостатъчен прием на витамини Б6, Б12 и фолиева к-на) са в рискова група с вероятност за депресия и малка вероятност за подобрение от лечение с антидепресанти.

             “Увеличете серотонина с амино киселини

Серотонина се произвежда от тялото и мозъка от амино киселина наречена трипотопан. Тя се превръща в друга амино-киселина – 5 хидрокси трипотопан, която пък от своя страна се трансформира в невротрансмитера серотонин. Трипотопан може да бъде открит в диетата в храни богати на протеини, като например месо, риби, ядки и яйца. Недостатъчен прием на трипотопан може да доведе до депресия. При подобен дефицит, тя може да възникне за часове.

                      “Балансирайте кръвната захар

Има пряка връзка между настроението и баланса на кръвната захар. Всички въглехидратни храни се разпадат на глюкоза и мозъка получава глюкозен приток. Колкото по безразборен е приема Ви на въглехидрати, толкова по- непостоянно ще е и настроението Ви. В същност,  нашият опит показва, че лош баланс на кръвната захар е водещ фактор при повечето хора с афективни разтройства.

                            “Увеличете приема на Хром

Този минерал е от жизненоважно значение за поддържането на стабилни нива на кръвната захар, защото инсулина, който почиства глюкозата от кръвта, не може да функционира нормално без него. Хора с атипична депресия показват значиелни подобрения, дори само при приема на този минерал.

                                  “Отидете на слънце

Познат като „слънчевия витамин“ , близо 90% от витамин Д се синтезира в кожата ни чрез действието на слънчевата светнина. Дефицити в нивата на този витамин са проблем на хора от цял свят и са част от причините за възникване на депресивни епизоди особено през зимните месеци.

За още съвети за хранене при различни психични проблеми погледнете www.foodforthebrain.org”

Важно:
Тази публикация има за цел да Ви информира. 
С нея не насърчавам самолечението и самодиагностицирането. Ако имате симптоми от всякакъв вид се обърнете първо към специалист! 



2 comments:

  1. I'm trying this! Thank you for the cool info! I'm contacting the center you've provided info about. Thanks Geri

    ReplyDelete
  2. U're very welcome my friend! Keep reading and take care!! xoxo G.

    ReplyDelete

Please, post your comment here...